De meeste ketogeen diëten richten zich op het verkrijgen van het grootste deel van je calorieën uit vet in plaats van koolhydraten – en dit kan je lichaam helpen om beter te functioneren, maar het kan je ook een slecht gevoel geven. Dit staat bekend als de keto griep.
“Keto griep” is een veel voorkomende bijwerking van het ketogeen dieet. Het wordt vaak ervaren door nieuwelingen wanneer ze beginnen met het eten van veel bewerkte koolhydraten.
Als je een van de volgende symptomen hebt, zou je last kunnen hebben van de keto griep
- Hoofdpijn
- Duizeligheid
- Misselijkheid
- Hersenmist
- Vermoeidheid
- Diarree
- In sommige extreme gevallen hoge bloeddruk en aritmie
Er zijn een paar dingen die je kunt doen tegen de keto griep:
- Vermijd verwerkte koolhydraten en kunstmatige zoetstoffen
- Blijf bij goede vetten
- Neem veel gezonde koolhydraten in (in de vorm van fruit, groenten, en wat zetmeelrijke groenten)
- Doe regelmatig aan lichaamsbeweging (om uw lichaam te helpen zich aan te passen aan ketose)
- Rust uit wanneer u zich moe voelt
- Drink voldoende water
- Zorg voor voldoende slaap (meer dan 9 uur per nacht)
- Houd een eetdagboek bij om je macro’s bij te houden
Wat is ketose?
Keto-dieeters eten een dieet dat koolhydraten beperkt, maar vetten en eiwitten toestaat om het lichaam van brandstof te voorzien. Het belangrijkste doel van een ketogeen dieet is het insulinegehalte te verlagen en de insulinegevoeligheid te verhogen om de hoeveelheid suiker die in het lichaam wordt opgeslagen te verminderen. Dit proces wordt ketose genoemd. Ketonen worden geproduceerd tijdens een keto-dieet en leveren energie voor het lichaam, waardoor het een populaire dieetkeuze is voor veel mensen die in het verleden hebben geworsteld met gewichtsverlies. Keto-diëters vallen vaak snel af, omdat is aangetoond dat wanneer het lichaam vet gebruikt als energiebron, er sneller gewicht verloren gaat dan wanneer koolhydraten worden geconsumeerd.
Waarom Ketose?
Een van de hoofddoelen van ketose is te helpen bij gewichtsverlies. Maar waarom? Omdat wanneer je in ketose bent, je lichaam opgeslagen vet gebruikt in plaats van suiker als brandstof. Vet heeft minder calorieën dan suiker, dus je verbrandt meer vet en verliest meer gewicht zonder hongergevoel of trek te ervaren. Het keto-dieet bevat geen voedingsmiddelen met veel koolhydraten zoals brood, pasta, aardappelen, rijst, enz. Dus in wezen is het dieet rijk aan eiwitten en vetten.
Hoe beïnvloedt ketose mijn lichaam?
Om te beginnen moet je lichaam wennen aan het verbranden van vet als brandstof, zelfs als je niet probeert af te vallen. De aanvankelijke stijging van de bloedsuikerspiegel veroorzaakt door het eten van koolhydraten is een signaal aan je hersenen dat ze die koolhydraten moeten afbreken tot glucose om naar je cellen te sturen voor energie. Als dat gebeurt, sla je de overtollige calorieën op als vet. Uiteindelijk krijgen je hersenen de boodschap en stoppen ze met het sturen van insuline naar je cellen, en schakelt je lichaam over van het afbreken van koolhydraten naar het afbreken van zijn eigen vetreserves. Zodra je lichaam zich aan de nieuwe toestand heeft aangepast, kom je in een metabolische toestand die ketose heet. Ketonen zijn de bijproducten van vetafbraak, en ze dienen als brandstof voor je lichaam.
Hoe weet ik of ik in Ketose ben?
Om deze vraag te beantwoorden, moet je het doel van het ketogeen dieet kennen. Het doel is om in een toestand te komen die ketose heet, waarbij er geen suiker (glucose) meer in de bloedbaan zit. Eenmaal daar, produceert je lichaam ketonen in plaats van glucose. Omdat glucose de geprefereerde energiebron is voor de hersenen en de zenuwcellen, kan een koolhydraatarm, vetrijk dieet helpen honger weg te nemen en het energieniveau te verhogen. Keto diëten verminderen ook het risico op hart-en vaatziekten, diabetes, obesitas en andere gezondheidsaandoeningen. Dus, als je wilt testen of je in ketose bent, controleer dan je bloed op aceton. Aceton ontstaat in de bloedbaan wanneer de lever het in het lichaam opgeslagen vet (acetaat) verwerkt als brandstofbron. Het ketogeen dieet is het meest natuurlijke dieet voor het menselijk lichaam omdat het de natuurlijke stofwisseling van het lichaam nabootst, wat leidt tot gewichtsverlies. Als u moeite heeft met afvallen, kan het zijn dat u metabolisch inflexibel bent. Dit betekent dat het lichaam vetten niet gemakkelijk verwerkt als energiebron, en dus vet blijft opslaan als brandstofbron in plaats van het te verbranden. U kunt metabolisch inflexibel zijn als u niet kunt afvallen, zelfs niet na te hebben gesport of andere gezonde gewoonten te hebben gevolgd.
Een van de eerste dingen die u zult merken wanneer u overschakelt op ketose is een algemene toename van het energieniveau en een verminderde eetlust. Dit betekent dat de ketonen die je aanmaakt werken. Nadat je een tijdje in ketose bent geweest, zal je energieniveau stabiliseren, en je eetlust zal normaliseren, waardoor je gewicht kunt verliezen zonder calorieën te hoeven tellen.
Is Ketose Gevaarlijk?
Bij de meeste mensen is ketose volkomen veilig. Als je een gezond dieet volgt met veel volwaardige voeding en een evenwichtige calorie-inname, zou dit geen negatieve gevolgen voor de gezondheid moeten hebben. Toch zijn er enkele risico’s verbonden aan ketose, vooral als je probeert af te vallen en je onderliggende medische aandoeningen hebt. Sommige mensen kunnen zeer snel uitgedroogd raken wanneer ze in een staat van ketose zijn. Hoewel uitdroging op het eerste gezicht niet erg lijkt, kan het leiden tot problemen in de nieren of de hersenen. Bovendien kunnen sommige medicijnen tegen epilepsie of diabetes de ketose beïnvloeden, en mensen die een niertransplantatie hebben ondergaan, moeten voorzorgsmaatregelen nemen. Als u onder behandeling bent van een arts voor een chronische aandoening, moet u met uw arts overleggen voordat u met een ketogeen dieet begint.